Für detaillierte Informationen siehe Katalog 2011

Bocca di Lupo Castel del Monte Rosso DOC 2006

Chardonnay Puglia Bianco IGT 2009

Seit Juli 1998 hat die Familie Antinori in Apulien in das Weingut Tormaresca investiert. Das Gut besteht aus zwei Anwesen: eines davon ist 100 ha groß und liegt in Minervino Murge (BA), im DOC-Anbaugebiet von Castel del Monte. Hier befindet sich auch die neue Kellerei. Das andere umfasst 500 ha und liegt in San Pietro Vernotico (BR), im DOC-Anbaugebiet von Salento. In Bari ist, von beiden Anwesen gleich weit entfernt, der Verkauf und die Verwaltung.

Azienda Agricola Conti Zecca

Salice Salentino Riserva Cantalupi DOC 2005

Die alte Familienkellerei Conti Zecca ist bekannt für seine sorgfältig vinifi zierten Weine. Schon im 16. Jahrhundert kam die Familie Zecca von Neapel nach Leverano (im Herzen des Gebietes Salento) und begann die auf ihrem Bauernhof hergestellten Weine abzufüllen und zu verkaufen.

Die flachen Weinberge werden von Oleander und Rosenhecken umgeben. Heute verbindet die 320 Hektar große Kellerei hohe Stückzahlen mit Qualität und fairen Preisen. Diese Leistung ist den Brüdern Zecca (Alcibiade, Francesco, Luciano und Mario), dem Chefönologen und Betriebsleiter Antonio Romano sowie dem önologischen Berater Giorgio Marone zu danken. Die Weingärten befi nden sich in Apulien, auf den DOC Zonen Leverano und Salice Salentino.

Tenuta Leone de Castris

Primitivo di Manduria Villa Santera DOC 2009

Salice Salentino, ein kleiner Ort in Salento, ist die Heimat von Leone de Castris. 1665 wurde das Weingut
von Herzog Oronzo, Graf von Lemos gegründet. Er wurde von dieser Landschaft so verzaubert, dass
er all seine Ländereien in Spanien verkaufte und in Salice Salentino sesshaft wurde. Der Herzog begann
auf 5.000 Hektar neue Weinreben, Olivenbäume und Weizen zu kultivieren, nicht nur in Salice, sondern
auch in Guagnano, Veglie, Villa Baldassarri, Novoli und San Pancrazio. Zu Beginn des 19. Jahrhunderts
exportierte das Weingut Fassweine in die Vereinigten Staaten, nach Deutschland und Frankreich, bis Piero und Lisetta Leone de Castris 1925 damit begannen, den Wein in Flaschen abzufüllen.

1943 war durch die Einführung des Five Roses ein sehr wichtiges Jahr für das Weingut. Man begann damit, die Abfüllanlage zu verbessern. Der Rosé, war dann der erste, der in Italien in Flaschen abgefüllt und in die Vereinigten Staaten verkauft wurde. Die Produktion des Five Roses begann durch des Engagement von Don Pietro tatsächlich während des Zweiten Weltkriegs. Er ließ seinen Wein von dem amerikanischen General Charles Poletti, Oberoffi zier der allliierten Truppen, probieren und es war ein voller Erfolg. Von da an wurde der Five Roses das wichtigste Erzeugnis des Weingutes und sorgte für weltweite Anerkennung. Der Name “Five Roses” stammt von einem Territorium, das der Familie gehört und so genannt wurde, weil über einige Generationen hinweg die Castris jeweils 5 Kinder hatten.

In den 60er Jahren wurde das Unternehmen von Kommerzialrat Salvatore Leone de Castris geführt und durch sein Wirken international erfolgreich. Seit den späten 90er Jahren leitet sein Sohn Piernicola Leone de Castris das Weingut. Die Weine von Leone de Castris wurden schon vielfach ausgezeichnet und sind weltweit sehr gefragt.

Castello Monaci

Artas Primitivo Salento IGT 2008

Primitivo Salento. Der Prestigewein der Kellerei basiert zu 100% auf Primitivo-Trauben von den sonnendurchfluteten Rebflächen rund um das Castello Monaci. Nach einem etwa 12-monatigen Ausbau in kleinen Fässern aus Eichenholz reift er noch 6 Monate in der Flasche.

Zu einem strahlenden, eindringlichen Rubinrot offenbart er einen gut artikulierten, komplexen Duft, dessen kräftige Waldbeeraromen sich harmonisch mit lieblichen balsamischen Noten und Würzakzenten verbinden; voll und warm fühlt sich der weiche, sehr umhüllende Geschmack an, der elgegant süße Tannine ausspielt.

Jahrgang: 2008
Rebsorte: 100% Primitivo
Alkohol: 14,5%
Verschluß: Naturkork
Produktion: 15.000 Flaschen
Serviertemperatur: 18-20°C
Vorher öffnen: 3 Stunden
Trinkreif ab: jetzt
Lagerfähigkeit bis ca.: 5 bis 6 Jahre

Serviervorschlag: Passt ausgezeichnet zu gebratenem und geschmortem dunklem Fleisch sowie auch zu Wild und gereiftem Käse.

Bewertung & Awards:

Gambero Rosso: 3 Gläser
Winespectator 2010: 91 Punkte

Preis pro Flasche: Euro 19,80