Für detaillierte Informationen siehe Katalog 2011
SARDINIEN
Sella & Mosca
Tanca Farra Alghero DOC 2005
Tanca Farra ist eine Dialektbeziechnung für ein Gebiet im Südosten des Sella & Mosca Besitzes welches die catalanischen Wurzeln der Sardischen Weinkultur anzeigt. Die gut ausgerichteten Weinberge, mit eisenreichem Tonboden, sind ein besonders guter Standort für rote Trauben. Alghero (katalanisch L‘Alguer, sardisch S‘Alighera) ist eine Stadt in der Provinz Sassari auf der italienischen Insel Sardinien.
SELLA & MOSCA hat mit seiner hundertjährigen Geschichte die Entwicklung des sardischen Weinbaus massgeblich geprägt. Im Zuge der letzten Jahre wurde das Unternehmen komplett restrukturiert und zählt heute zur italienischen Avantgarde. Hierbei ist vor allem das exzellente Preis-Leistungs-Verhältnis über alle Qualitätsstufen hinweg zu unterstreichen. Die 500 ha Rebberge werden im Pergola-Bau erzogen; dadurch sind die Trauben der Sonne nicht zu stark ausgesetzt, liefern nur bescheidene Erträge und ergeben eine willkommene Ausgewogenheit zwischen Zucker und Säure. Für den Rebbau und die Weinbereitung zeichnet der bestandene Mario Consorte verantwortlich; seine Handschrift ist in allen Weinen wiederzuerkennen. Bezeichnend ist das Zitat von Hugh Johnson «Sella & Mosca ist die Spitze der Modernität des Weinbaus in Sardinien».
Cannonau di Sardegna Riserva DOC 2006
Die typische sardische Rebsorte Cannonau gedeiht hier besonders gut, sowohl in warmen sandigen Böden der Küstenregion, als auch in den steinigen Bergregionen. Dieser granat- bis ziegelrote Wein entwickelt mit zunehmendem Alter ein eindeutiges Veilchenbouquet.
INFO
Vor mehr als 500 Jahren kam die in Spanien beliebte Rebsorte Garnacha mit den spanischen Eroberern auf die italienische Insel. Auf Sardinien erhielt die Rebsorte einen neuen Namen: Cannonau. Bei Sella & Mosca gehört die Rebsorte zu den großen Spezialitäten. Ausgebaut wurde der Wein für rund 2 Jahre in Holzfässern aus slowenischer Eiche. Der Wein verströmt ein wunderschönes Bukett von Pflaumen, Kirschen, Erdbeeren, Vanille, Tabak, Eichenholz, Gewürze und fl orale Noten. Am Gaumen füllig, samtig, elegant, gut eingebundenes Holz, viel Kraft, elegant, rauchige Frucht, mineralisch, saftig und mit langem warmen Nachhall.
SIZILIEN
Donnafugata
Dieser mit spezieller Eleganz und Individualcharakter ausgestattete Wein besticht auf Anhieb durch seine opulente Robe. Im breitgefächerten, fruchtbetonten Bouquet akzentuierte Wahrnehmungen von Sauerkirschen, Brombeeren und kleinen Waldfrüchten, im Hintergrund Kakao, Lakritz und Kardamom. Am Gaumen begeistert die von angenehmer Frische begleitete samtweiche Fülle. Überaus persistenter Nachhall auch der Dufteindrücke im langen Finale.
Tancredi Contessa Entellina DOC 2007 (Rot)
Ein warmer und samtweicher Rotwein aus Italien mit ausgeglichener Tanninstruktur. Sein Duft versprüht
Aromen von Brombeeren, Waldbeeren und Kirschen, in harmonischer Kombination mit Vanille, Gewürzen
und Tabak. Rubinrot mit granatfarbenen Refl exen. In Barriques gereift.
Principe di Corleone
Fiedelio Inzolia Sicilia IGT
Principe di Corleone, harmonische und poetische Weine, Meisterwerke, welche die Echtheit eines einmaligen Gebiets widerspiegelt, das Gebiet des Corleone. Principe di Corleone und die Familie Pollara sind
seit jeher die echten Verwahrer dieser glorreichen Weintradition, wo Leidenschaft, Einsatz und Liebe als
Leitpunkte gelten.
Altariva
Chardonnay