IL PUMO NEGROAMARO SALENTO IGP 2021
Fachpresse, Mitbewerber, Kunden und Kritiker fragen sich wie es möglich ist, diese Qualität zu einem so günstigen Preis zu erzeugen. Dass es möglich ist, zeigen die reinsortigen Weine aus typisch süditalienischen Trauben vom Weingut „Cantine San Marzano“ Jahr für Jahr, sie werden vom renommierten Weinjournalisten Luca Maroni durchwegs mit Top-Bewertungen ausgezeichnet.
Farbe: Purpurrot mit schwarz-violetten Reflexen. Duft: intensiv und anhaltend, nach schwarzen Johannisbeeren und Waldfrüchten, würzig, mit Thymiannoten. Körperreicher, samtiger und harmonischer Wein mit langem, würzigem Abgang.
Lieferzeit: 3 - 7 Tage
WEINDATEN.
WINZER Cantine San Marzano
JAHRGANG 2019
FLASCHENGRÖSSE 0,75l
REBSORTE Negroamaro
REGION Apulien
GEGEND San Marzano di San Giusepe
KATEGORIE Rotwein
ALKOHOLGEHALT IN VOL.% 12,5%
VERSCHLUSS Naturkorken
SERVIERTEMPERATUR 16 - 18°C
ALLERGENHINWEIS enthält Sulfite
WEINBEREITUNG Etwa 10-tägige Mazeration bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von der alkoholischen Gärung mit erlesenen Hefen.
LAGERFÄHIGKEIT bis 5 Jahre
WIR EMPFEHLEN DAZU zu kräftigen Pastagerichten, Fleischspeisen und reifem Käse.
BEWERTUNG & AWARDS
JAHRGANG 2019
ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI LUCA MARONI 2021 - 93 points // SINGAPORE WINES AWARDS 2020 - Silver Medal // AIN ASIA WINE CHALLENGE 2020 - Silver Medal
