NERO DI TROIA IGT 2021
Wein von intensiver roter Farbe, in dem zarte violette Reflexe zu erkennen sind. Der Geschmack äußert sich durch Veilchen und schwarze Beeren mit charakteristischen würzigen und balsamischen Noten. Der Geschmack ist vollmundig und weich mit komplexen und samtigen Tanninen.
Lieferzeit: 3-7 Tage
WEINDATEN.
WINZER Barbanera / Duca Di Saragnano
JAHRGANG 2020
FLASCHENGRÖSSE 0,75l
REBSORTE Nero di Troia
REGION Apulien
KATEGORIE Rotwein
ALKOHOLGEHALT IN VOL.% 13,5%
VERSCHLUSS Naturkorken
SERVIERTEMPERATUR 16-18°C
ALLERGENHINWEIS enthält Sulfite
WEINBEREITUNG Appassimento-Methode: Die Trauben bleiben länger als sonst auf dem Stock hängen. Nur wenn sie perfekt reif und voller Farbe, Aromen und Zucker sind, werden sie von Hand geerntet. Durch das anschließende Trocknen erhalten die Trauben ihre typische Konzentration. (weinvorteil.de)
LAGERFÄHIGKEIT ab jetzt bis zu 5 Jahren
WIR EMPFEHLEN DAZU Rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse
BEWERTUNG & AWARDS
Annuario die Migliori Vini Italiani ed. 2020: 97/100 Jahrgang 2018 // Berliner Wein Trophy 2020: gold Jahrgang 2019// Berliner Wein Trophy 2019: gold Jahrgang 2018 // Annuario die Migliori Vini Italiani ed. 2019: 94/100 Jahrgang 2017
