Ngudrà Primitivo del Salento IGT 2019
"Ngudrà" bedeutet im apulischen Dialekt "Begegnung".
Ngudrà ist das Ergebnis von Leidenschaft und Erfahrung, von verschiedenen Kulturen und Elementen, die die Eigenart eines Gebiets zum Ausdruck bringen können, das sich seiner Einzigartigkeit bewusst ist: das Salento. Im Glas zeigt es eine tiefrote Farbe mit purpurnen Reflexen. Der reiche, komplexe und vielschichtige Bouquet zeichnet sich durch klare fruchtige Noten von Pflaumen, Kirschen, Blaubeeren und Waldfrüchten in Marmelade aus, die gut mit gerösteten Aromen, Kakaobohnen und Kaffee vermischt sind. Am Gaumen ist es breit und einhüllend, mit strukturierten, aber zarten Tanninen, die in einen anhaltenden und fleischigen Abgang übergehen.
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WINZER Barbanera
JAHRGANG 2019
FLASCHENGRÖSSE 0,75l
REBSORTE Primitivo
REGION Apulien
GEGEND Salento
KATEGORIE Rotwein
ALKOHOLGEHALT IN VOL.% 15,0%
SÄURE 6,10 - 6,30 g/l
ZUCKER 14,50 - 15,00 g/l
VERSCHLUSS Naturkorken
LAGERFÄHIGKEIT Lagerfähig 8 Jahre ab Jahrgang
SERVIERTEMPERATUR 16-18°C
ALLERGENHINWEIS enthält Sulfite
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Barbanera wählt nur die besten Primitivo-Trauben aus ihren Weinbergen im Salento aus, um Ngudrà herzustellen. Die Trauben werden von Hand geerntet, wenn sie den optimalen Reifegrad erreicht haben, was zu diesem hochwertigen Primitivo führt.
Ausbau: 9 Monate in französischen Eichenfässern.
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Dies ist der perfekte Wein, um ihn mit rotem Fleisch, gegrilltem Fleisch und Gemüse, typischer italienischer Küche, würzigen Saucen, einem romantischen Abend vor dem Kamin und guten Gesprächen mit Freunden zu genießen.
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99 Punkte Primitivo, einer der "besten Weine Italiens des Jahres"
4-mal als "bester italienischer Weingut-Produzent" von Luca Maroni ausgezeichnet.
99 Luca Maroni
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MUNDUS vini GOLD
2019 Salento IGP Ngudrà Primitivo91 Punkte
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