PIZAMÉJ Valtellina Superiore DOCG 2016 (Magnum)
Der PIZAMÉJ Valtellina Superiore DOCG 2016 von Barbacàn ist ein exquisiter Rotwein aus der renommierten Weinregion Valtellina.
Hergestellt aus 100% Nebbiolo-Trauben, bietet dieser Wein ein faszinierendes Geschmackserlebnis. In der Nase verführt er mit intensiven Aromen von roten Beeren, Kirschen und Veilchen, begleitet von zarten Noten von Gewürzen und Kräutern.
Am Gaumen präsentiert sich der PIZAMÉJ komplex und elegant, mit seidigen Tanninen und einer lebendigen Säure. Die Aromen von roten Früchten, Gewürzen und mineralischen Nuancen harmonieren perfekt miteinander und führen zu einem langen und nachhaltigen Abgang.
Lieferzeit: 3-7 Tage
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WINZER BARBACÀN S.A. DI ANGELO SEGA E FIGLI S.S.
JAHRGANG 2016
FLASCHENGRÖSSE 1,50l
REBSORTE 100% Chiavenasca-Nebbiolo
REGION Lombardei
GEGEND San Giacomo di Teglio
KATEGORIE Rotwein
ALKOHOLGEHALT IN VOL.% 13,5%
VERSCHLUSS Naturkork
SERVIERTEMPERATUR 16 - 18°C
LAGERFÄHIGKEIT jetzt bis 15 Jahre
ALLERGENHINWEIS enthält Sulfite
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Die Trauben stammen aus Lagen in der Zone von Valgella. Die Parzellen liegen zwischen 350 und 450 Höhenmetern und sind von Granit und Quarz geprägt. Auf einer Hektare stehen 4000 Stöcke. Der Ertrag pro Pflanze liegt bei 2 Kilogramm.
Für den neunmonatigen Ausbau kommen kleine Holzfässer zum Einsatz. So reift ein Wein von erfrischender Feinheit und Eleganz, leicht würzige Noten mit beerigem (Himbeere) Unterton.
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Dieser erstklassige Valtellina Superiore Wein eignet sich ideal als Begleiter zu gereiftem Käse, Wildgerichten und herzhaften Fleischgerichten.
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k.A.
