VINDORO Negroamaro IGP 2019
Rubinrot mit schwarzem Kern zeigt sich der Vindoro (Goldwein) Negroamaro Salento IGP im Glas. Sein komplexes Bukett vereint Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Holundersaft und Sauerkirschkonfitüre mit Vanille und markanten Röstnoten. Opulent, würzig und kraftvoll geht es im Mund weiter; mit intensiven Beerenaromen, fruchtiger Süße und feinkörnigen Tanninen. Ein langer Nachhall bereitet viel Freude.
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WEINDATEN.
WINZER Cantine San Marzano
JAHRGANG 2017
FLASCHENGRÖSSE 0,75l
REBSORTE 100% Negroamaro
REGION Apulien
GEGEND San Marzano di San Giusepe
KATEGORIE Rotwein
ALKOHOLGEHALT IN VOL.% 14,5%
VERSCHLUSS Naturkorken
SERVIERTEMPERATUR 16 - 18°C
ALLERGENHINWEIS enthält Sulfite
WEINBEREITUNG 12 Monate im Barrique aus französischer und kaukasischer Eiche gereift
LAGERFÄHIGKEIT 5 bis 10 Jahre
WIR EMPFEHLEN DAZU Passt zu kräftigen Pastagerichten, rotem Fleisch, Wild und reifem Käse. Ein Meditationswein.
BEWERTUNG & AWARDS
k.A.
SPEZIELLE INFO
Der San Marzano Vindoro Negroamaro IGP 2019 ist nur besonderen Gästen der Cantine vorbehalten und wir freuen uns, diesen besonderen Negroamaro mit Ihnen teilen zu dürfen. Im Stile wie der "F" des Hauses San Marzano, wird hier nochmal genauer selektioniert und Wert auf noch spätere Lese gelegt, so dass sich mit dem San Marzano Vindoro Negroamaro IGP 2019 ein Wein präsentiert, der in der Kombination aus Eleganz und Konzentration seines Gleichen sucht.
