BIANCALUS Erbaluce di Caluso DOCG 2019
Wir freuen uns, eine Zuteilung dieser nur 3000-Flaschen des schönen Erbaluce zu erhalten. Vielleicht noch spannender ist, dass wir nun der erste österreichische Importeur dieses Weines sind.
Bianch ch’a lus bedeutet auf Piemontesisch weiß, das glänzt. Dies beschreibt perfekt die Farbe dieses Weines und der Trauben, die im Sonnenlicht glänzen. In diesen Weinbergen sind die Pergolareihen so angeordnet, dass eine maximale Sonneneinstrahlung gewährleistet ist.
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WEINDATEN.
WINZER Società Agricola Erbalù s.n.c.
JAHRGANG 2019
FLASCHENGRÖSSE 0,75l
REBSORTE 100% Erbaluce
REGION Piemont
GEGEND Collina di Moncrivello (VC)
KATEGORIE Weisswein
ALKOHOLGEHALT IN VOL.% 12,0° % Vol.
VERSCHLUSS Naturkorken
SERVIERTEMPERATUR 8°-10°C
ALLERGENHINWEIS enthält Sulfite
WEINBEREITUNG Die Trauben werden biologisch angebaut, ohne Einsatz von Herbiziden, chemischen Düngemitteln oder Pestiziden. Die Trauben werden bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren und ergeben einen herrlichen gelben Wein mit grünlichen Reflexen, der einen frischen Duft mit fester Säure hat. Eigenwilliger, aber schöner Wein.
LAGERFÄHIGKEIT jetzt –2024+
WIR EMPFEHLEN DAZU Der Erbaluce ist ideal für Vorspeisen, Fisch und weißes Fleisch.
BEWERTUNG & AWARDS
91 Points Mike Bennie: "It clatters across the bouquet and palate with green melon, fennel and limey scents and flavours. It’s moreish and chuggable but does a good job of being interesting, quirky in its profile and distinct in its loll of slippery, almost greasy texture. In amongst the glide is fresh-feeling, cooling white wine. It’s a delight in any sense, something different, something good."
