IL PUMO PRIMITIVO SALENTO IGP 2021
Einer der beliebtesten Primitivo - Weine Italiens
Fachpresse, Mitbewerber, Kunden und Kritiker fragen sich wie es möglich ist, diese Qualität zu einem so günstigen Preis zu erzeugen. Dass es möglich ist, zeigen die reinsortigen Weine aus typisch süditalienischen Trauben vom Weingut „Cantine San Marzano“ Jahr für Jahr, sie werden vom renommierten Weinjournalisten Luca Maroni durchwegs mit Top-Bewertungen ausgezeichnet.
Farbe: sehr intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Duft: komplex, mit Noten von Pflaume und Kirsche, würzig nach Rosmarin und Vanille. Körperreicher, weicher und harmonischer Wein, der sich einfach und angenehm trinken lässt.
Lieferzeit: 3 - 7 Tage
WEINDATEN.
WINZER Cantine San Marzano
JAHRGANG 2021
FLASCHENGRÖSSE 0,75l
REBSORTE Primitivo
REGION Apulien
GEGEND San Marzano di San Giusepe
KATEGORIE Rotwein
ALKOHOLGEHALT IN VOL.% 13,0%
VERSCHLUSS Naturkorken
SERVIERTEMPERATUR 16 - 18°C
ALLERGENHINWEIS enthält Sulfite
WEINBEREITUNG etwa 10-tägige Mazeration bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von der alkoholischen Gärung mit erlesenen Hefen.
LAGERFÄHIGKEIT bis 5 Jahre
WIR EMPFEHLEN DAZU zu kräftigen Pastagerichten, rotem Fleisch, Wild und Hartkäse.
BEWERTUNG & AWARDS
JAHRGANG 2020
CHINA WINE & SPIRITS AWARDS BEST VALUE 2021 - Silver Medal // SAKURA JAPAN WOMEN’S WINE AWARDS 2021 - Silver Medal
