NAUNA Primitivo e Negroamaro Salento IGT 2018 3,00l
Ein Jubel von Düften umhüllt die Nase.
Ein reifer Schluck mit rauchigen Noten überrascht den Gaumen und beeindruckt durch die feine und zarte Textur eines Weines mit einer unglaublichen Beharrlichkeit, gefolgt von ein souveräner Ton, der von sanften und harmonischen Tannine mit ausgewogenem und zeitlosem Abgang.
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WINZER Schola Sarmenti
JAHRGANG 2018
FLASCHENGRÖSSE 3,00l (Doppelmagnum)
REBSORTE Negroamaro 60%, Primitivo 40%
REGION Apulien
GEGEND Nardò
KATEGORIE Rotwein
ALKOHOLGEHALT IN VOL.% 16,0%
VERSCHLUSS Naturkorken
SERVIERTEMPERATUR 16 - 18°C
ALLERGENHINWEIS enthält Sulfite
LAGERFÄHIGKEIT bis 10+ Jahre
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Für den Nerìo werden zu 60% Negroamaro-Trauben verwendet, der Rest ist Malvasia Nera. Die Rebstöcke sind im Schnitt 50 Jahre alt und selbstverständlich noch in der traditionellen Alberello-Buscherziehung gepflanzt. Die Lese erfolgt von Hand, reifen darf der Wein 9 Monate in französischen Eichen-Tonneaux und weitere 10 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
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Sofa-Wein, Solist
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k.A.
