BELLAMY'S RESERVE RUM Barbados | 8YO | Guyana Rum Cask Finish (22 months) *LIMITED EDITION* 700ml, 40% vol.
Der Bellamy’s Reserve Rum Guyana Cask Finished stammt aus der ersten Rum-Serie der Marke.
8 Jahre alter Barbados Rum als Basis
22 Monate in Guyana Rum Casks der 1993 geschlossenen Enmore Distillery nachgereift
Abgefüllt von Hand
Komplexe Aromen von Orangenschale, Minze und Milchschokolade
Lieferzeit: 3-7 Tage
Für dieses erste eigene Rum-Projekt haben sie einen acht Jahre gereiften Barbados Rum auf fünf verschiedene Fässer aufgeteilt – allesamt Fässer, die schon zuvor außergewöhnliche Rums beherbergt haben. Hier durfte er 22 Monate ruhen, bis sie mit dem Ergebnis zufrieden waren und sich die Unterschiede klar herauskristallisiert hatten.
Das Fass dieses Rums beinhaltete zuvor einen Rum aus der Enmore Distillery aus Guyana – 1993 schloss sie als eine der letzten Destillen des Landes, die gleichnamige Enmore Brennblase aus der Destillerie ist heute bei den Diamond Distillers Limited in Betrieb. Das Enmore-Fass verlieh diesem Barbados Rum sehr komplexe Noten von Orangenschale, Minze und Milchschokolade. Bedingt durch die Seltenheit des Fasses und die immense Komplexität dieses Ausnahme-Rums ist er wohl der exklusivste Teil der ersten Serie von Bellamy’s Reserve Rum.
Alkoholgehalt in % vol.: 40
Inhalt: 0,70l
Herkunftsland: Barbados
Lebensmittelunternehmer: Perola GmbH // Ronhofer Hauptstraße 299, 90765 Fürth // Deutschland
Bezeichnung des Lebensmittels: Spirituose (Rum)
Farbstoffe: Ja
Allergenhinweise: -
Rum-Typ: Gereifter Rum
Altersklasse: 6 bis 10 Jahre
Bellamy’s Reserve Rum steht für Rum-Raritäten, edle Single Casks und besondere Finishes. Jede einzelne Abfüllung verfolgt das Ziel, einen einzigartig gereiften, leicht zu genießenden Premium-Rum anzubieten.
Die meisten Abfüllungen von Bellamy's Reserve Rum sind stark limitiert - oftmals steht eine Abfüllung nur für ein einziges Fass. So bietet die Serie die Vielfalt von Premium-Rum unterschiedlichster Herkunft und unterschiedlichster Finishes. Der gemeinsame Nenner ist dass die Rums lange und individuell gereift sind, beim Purgenuss Spaß machen, und durch hohe Authentizität punkten.
Der Name „Bellamy’s Reserve Rum“ stammt von Samuel Bellamy, dem erfolgreichsten Pirat aller Zeiten. In seiner nur ein Jahr andauernden Kapitänskarriere kaperte er in den Jahren 1716 und 1717 über 50 Schiffe und erbeutete mit seinem immensen Seemanns-Geschick Unmengen an Reichtümern. Sein einziges Ziel: Eine Hochzeit mit seiner geliebten Maria Hallett, deren Eltern ihn jedoch nicht als Schwiegersohn akzeptieren wollten, solange er nur ein einfacher Seemann war. Tragischerweise kam er auf dem Rückweg zu ihr ums Leben: Vor der Küste Cape Cods, nur 250 Meter Luftlinie vom Haus seiner Geliebten Maria entfernt, sank Bellamy mit seinem Flaggschiff, der Whydah Gally, in einem starken Sturm.
