BIANCO SECCO IGP 2018

€ 36,90
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Bei Quintarelli denken wir zunächst an senen unübertroffenen, stilsicheren Amarone. In diesem Falle aber stellt uns Quintarelli einen trockenen Weißwein aus Venetien vor, eine sorgsam zusammengestellte Cuvée aus den zum Teil äußerst seltenen Rebsorten Garganega, Trebbiano Toscano, Sauvignon Blanc, Saorin und Chardonnay. Im Glas leuchtet der Wein strohgelb und golden. Die typischen Aromen von Garganega und Trebbiano Toscano bestimmen den Charakter des Bianco Secco. Zuweilen finden ein paar getrocknete Trauben den Weg in diesen Weißwein – typisch Quintarelli. In der Nase empfangen uns florale Aromen von Blüten und Zitrusfrüchten sowie weißem Pfirsich und frischen Aprikosen. Am Gaumen kommt eine feine Nuance von Honig hinzu. Die Säure spielt sich nicht in den Vordergrund, ist aber dennoch präsent und gibt dem Wein Struktur und Frische. Langer Abgang mit eleganter Mineralik.

Lieferzeit: 3-7 Tage

Bei Quintarelli denken wir zunächst an senen unübertroffenen, stilsicheren Amarone. In diesem Falle aber stellt uns Quintarelli einen trockenen Weißwein aus Venetien vor, eine sorgsam zusammengestellte Cuvée aus den zum Teil äußerst seltenen Rebsorten Garganega, Trebbiano Toscano, Sauvignon Blanc, Saorin und Chardonnay. Im Glas leuchtet der Wein strohgelb und golden. Die typischen Aromen von Garganega und Trebbiano Toscano bestimmen den Charakter des Bianco Secco. Zuweilen finden ein paar getrocknete Trauben den Weg in diesen Weißwein – typisch Quintarelli. In der Nase empfangen uns florale Aromen von Blüten und Zitrusfrüchten sowie weißem Pfirsich und frischen Aprikosen. Am Gaumen kommt eine feine Nuance von Honig hinzu. Die Säure spielt sich nicht in den Vordergrund, ist aber dennoch präsent und gibt dem Wein Struktur und Frische. Langer Abgang mit eleganter Mineralik.

Lieferzeit: 3-7 Tage

WEINDATEN.

WINZER Giuseppe Quintarelli
JAHRGANG 2018
FLASCHENGRÖSSE 0,75l
REBSORTE Chardonnay, Garganega 70% und Trebbiano, Saorin, Sauvignon
REGION Venetien
GEGEND Negrar
KATEGORIE Weisswein
ALKOHOLGEHALT IN VOL.% 12,5%
VERSCHLUSS Naturkorken
SERVIERTEMPERATUR 10 - 12°C
ALLERGENHINWEIS enthält Sulfite

WEINBEREITUNG in Edelstahtanks
LAGERFÄHIGKEIT jetz bis 2025+

GESCHMACK trocken, komplexer fruchtiger Weißwein, frisch mit Aromen von Zitrus und Pfirsich
FARBE strohgelb mit goldenen Reflexen
DUFT eleganter, ausdrucksstarker Duft nach Apfel, Birne, Zitrus und weisser Pfirsich, etwas Honig
WIR EMPFEHLEN DAZU Ein idealer Begleiter zu Antipasti und zu gekochten Fischgerichten.

BEWERTUNG & AWARDS k.A.

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