DER BLAUWAL CLASSIC METHOD RISERVA TRENTO DOC

ab € 54,90

Der Blauwal ist ein kräftiger, eleganter Spumante mit Aromen von reifen Äpfeln und Haselnuss, mit Mineralität und Frische. Die Grundweine aus Chardonnay werden nach dem biologischen Säureabbau für 8 Monate auf den Feinhefen in Barriques aus französischer Eiche gereift. Die anschliessende zweite Gärung in der Flasche dauert 60 Monate. Dem fertigen Wein wird keine Dosage zugegeben.

Lieferzeit: 3-7 Tage

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Der Blauwal ist ein kräftiger, eleganter Spumante mit Aromen von reifen Äpfeln und Haselnuss, mit Mineralität und Frische. Die Grundweine aus Chardonnay werden nach dem biologischen Säureabbau für 8 Monate auf den Feinhefen in Barriques aus französischer Eiche gereift. Die anschliessende zweite Gärung in der Flasche dauert 60 Monate. Dem fertigen Wein wird keine Dosage zugegeben.

Lieferzeit: 3-7 Tage

WEINDATEN.

WINZER Azienda Agricola Cesconi
JAHRGANG 2013
FLASCHENGRÖSSE 0,75l
REBSORTE 100% Chardonnay
REGION Trentino
GEGEND Pressano
KATEGORIE Schaumwein
ALKOHOLGEHALT IN VOL.% 12,5%
VERSCHLUSS Naturkorken
SERVIERTEMPERATUR 6 - 8°C
ALLERGENHINWEIS enthält Sulfite

WEINBEREITUNG Die anschliessende zweite Gärung in der Flasche dauert 60 Monate. Dem fertigen Wein wird keine Dosage zugegeben.

LAGERFÄHIGKEIT 10 - 20 Jahre

BEWERTUNG & AWARDS k.A.

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