Grillo Punto 8 DOC Sicilia 2023 BIO

€ 10,50

Sizilianische Sonne im Glas.

In der Farbe zeigt er ein helles Gelb mit grünen Akzenten und verströmt einen Hauch von frischen Früchten und zarten blumigen Nuancen. Sein Geschmack am Gaumen ist lebendig und langanhaltend mit einer deutlichen Frische.

Lieferzeit: 3-7 Tage

Sizilianische Sonne im Glas.

In der Farbe zeigt er ein helles Gelb mit grünen Akzenten und verströmt einen Hauch von frischen Früchten und zarten blumigen Nuancen. Sein Geschmack am Gaumen ist lebendig und langanhaltend mit einer deutlichen Frische.

Lieferzeit: 3-7 Tage

  • WINZER Agricola Ottoventi

    JAHRGANG 2023

    FLASCHENGRÖSSE 0,75l

    REBSORTE 100% Grillo

    REGION Sizilien

    GEGEND Agro Ericino

    KATEGORIE Weisswein

    ALKOHOLGEHALT IN VOL.% 12,0%

    VERSCHLUSS Naturkorken

    LAGERFÄHIGKEIT Lagerfähig 3 Jahre ab Jahrgang

    SERVIERTEMPERATUR 9-11°C

    ALLERGENHINWEIS enthält Sulfite

  • Höhe / 140 m ü.d.M.

    Bodentyp / Mittelschwere Böden

    Anbausystem / Spalier

    Rebstöcke pro Hektar / 5000 Pflanzen/Hektar

    Durchschnittsalter der Weinberge / 18 Jahre

    Ertrag pro Hektar (in Quintalien) / 85

    Erntezeitraum / Erstes Jahrzehnt im September

    Ernteart / Manuell

    Gärtemperatur / Kontrollierte Temperatur von 16°-18° C mit natürlichen Hefen

    Malolaktische Gärung / Nein

    Barrique / Nein

  • Grillo ist eine alte sizilianische Weissweinsorte, die bei Ottoventi sehr modern vinifiziert wird.

    Dadurch entsteht ein sehr lebendiger, fruchtbetonter Weisswein mit animierender Säure und einem schönen Trinkfluss.

  • Dieser Wein passt hervorragend zu mediterranen Gerichten, gegrilltem Fisch oder Pasta mit Meeresfrüchten und ist ein wahrer Genuss für Liebhaber authentischer sizilianischer Weine.

  • Jg. 2022: 2 Gläser im Gambero Rosso 2024

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