WEINDATEN.
WINZER Cantine San Marzano
JAHRGANG 2022
FLASCHENGRÖSSE 0,75l
REBSORTE Negroamaro
REGION Apulien
GEGEND San Marzano di San Giusepe
KATEGORIE Rotwein
ALKOHOLGEHALT IN VOL.% 12,5%
VERSCHLUSS Naturkorken
SERVIERTEMPERATUR 16 - 18°C
ALLERGENHINWEIS enthält Sulfite
WEINBEREITUNG Etwa 10-tägige Mazeration bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von der alkoholischen Gärung mit erlesenen Hefen.
LAGERFÄHIGKEIT bis 5 Jahre
WIR EMPFEHLEN DAZU zu kräftigen Pastagerichten, Fleischspeisen und reifem Käse.
BEWERTUNG & AWARDS
JAHRGANG 2019
ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI LUCA MARONI 2021 - 93 points // SINGAPORE WINES AWARDS 2020 - Silver Medal // AIN ASIA WINE CHALLENGE 2020 - Silver Medal