“010” LUGANA DOC 2024

€ 19,80

Farbe sehr intensiv strohgelb mit goldenen Reflexen. An der Nase duftet er nach Früchten mit Anklängen nach Pfirsich und Aprikose, Honig und Gewürzen, leicht mineralisch. Am Gaumen intensiv, harmonischer und delikater Geschmack, weit und gut strukturiert, hat eine lange fruchtige Beständigkeit.

Lieferzeit: 3-7 Tage

Farbe sehr intensiv strohgelb mit goldenen Reflexen. An der Nase duftet er nach Früchten mit Anklängen nach Pfirsich und Aprikose, Honig und Gewürzen, leicht mineralisch. Am Gaumen intensiv, harmonischer und delikater Geschmack, weit und gut strukturiert, hat eine lange fruchtige Beständigkeit.

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  • WINZER Azienda Agricola Bulgarini Fausto
    JAHRGANG 2024
    FLASCHENGRÖSSE 0,75l
    REBSORTE Turbiana 100 % – 40 Jahre alte Reben
    REGION Lombardei
    GEGEND Pozzolengo (BS)
    KATEGORIE Weisswein
    ALKOHOLGEHALT IN VOL.% 13,5%
    VERSCHLUSS Naturkork
    SERVIERTEMPERATUR 10 - 12°C
    ALLERGENHINWEIS enthält Sulfite

  • Ertrag pro Hektar
    80–90 Doppelzentner Trauben.

    Weinlese
    Von Hand, Ende September.

    Vinifikation
    Sanfte Pressung, Gärung bei kontrollierter Temperatur. Ein Teil des Weins reift 6 Monate in französischen Tonneaux (Eichenfässern), der andere Teil in Edelstahltanks mit langem Hefelager. Die malolaktische Gärung wird nicht durchgeführt.

  • Organoleptische Eigenschaften
    Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen. Fruchtige Aromen mit Noten von Pfirsich, Aprikose, tropischen Anklängen, Honig und Gewürzen; fein mineralisch. Am Gaumen intensiv, mit ausgeprägter Salzigkeit und Mineralität, vollmundig und strukturiert mit langanhaltender, fruchtiger Persistenz.

  • Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, würzigem weißem Fleisch, mittelgereiftem Kuhmilchkäse sowie Kräuter-Ziegenkäse.

    Bulgarini empfiehlt
    Der Lugana 010 DOC harmoniert perfekt mit Jakobsmuscheln auf geröstetem Weizenbrot, frischem Ziegenkäse und Gurkencreme mit Dillduft und Schwarzkümmelsamen.

  • UPDATE AWARDS 2024

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