SASSICAIA BOLGHERI SASSICAIA DOC 2016

2016: Absolute Rarität! Laut Robert Parker der beste je produzierte Sassicaia!

Dunkles Rubin mit violetten Reflexen. Anmutende und elegante Nase. Vielschichtig und zart die Aromen. Schwarze Beeren, Cassis, eine kühle Würze. Dazu gesellen sich Noten von geröstetem Holz, aber auch Rauch- sowie Eukalyptustöne. Im Gaumen kompakt und saftig strukturiert. Präsentes, dichtgewobenes und griffiges Tannin von höchster Qualität. Beeindruckender Balanceakt von Kraft und Eleganz. Satte Frucht und viel Gaumenwürze, endend in einem nachhaltigen Finale.

Sassicaia, der überaus geschätzte Wein wurde in den frühen 1940er Jahren von Marchese Mario Incisa della Rocchetta aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc Weinen kreiert, die er auf seinem eigenen Gut, Tenuta San Guido in Bolgheri in der Nähe von Livorno gelegen, auspflanzte.

Während der Jahre 1948 bis 1960 wurde dieser Wein nur im privaten Kreis getrunken. Im Jahre 1968 konnte dieser Wein erstmalig käuflich erworben werden. Es waren die revolutionäre Traubenauswahl, der Boden und die Vinifizierungsmethoden, die diesem italienischen Wein so großen internationalen Ruf bescherten. Sassicaia erhielt hervorragende Beurteilungen von namhaften Kritikern.

Der Sassicaia aus dem Bolgheri hat eine grosse Strahlkraft und lässt sich in der Stilrichtung mit einem grossen Bordeaux vergleichen.

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