Weißburgunder 2023
Fruchtig, würzig, einfach unwiderstehlich!
Strahlend hell mit einem grünlichen Schimmer – dieser Weissburgunder verführt schon im Glas. Die Nase? Ein harmonisches Zusammenspiel aus reifer Birne, gelbem Apfel und feinem Steinobst. Dazu ein Hauch exotischer Mango, pfeffrige Würze und duftige Wiesenkräuter.
Lieferzeit: 3 - 7 Tage
Fruchtig, würzig, einfach unwiderstehlich!
Strahlend hell mit einem grünlichen Schimmer – dieser Weissburgunder verführt schon im Glas. Die Nase? Ein harmonisches Zusammenspiel aus reifer Birne, gelbem Apfel und feinem Steinobst. Dazu ein Hauch exotischer Mango, pfeffrige Würze und duftige Wiesenkräuter.
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Fruchtig, würzig, einfach unwiderstehlich!
Strahlend hell mit einem grünlichen Schimmer – dieser Weissburgunder verführt schon im Glas. Die Nase? Ein harmonisches Zusammenspiel aus reifer Birne, gelbem Apfel und feinem Steinobst. Dazu ein Hauch exotischer Mango, pfeffrige Würze und duftige Wiesenkräuter.
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WINZER Alexander Egermann
JAHRGANG 2023
FLASCHENGRÖSSE 0,75l
REBSORTE Weissburgunder
REGION Neusiedlersee
GEGEND Illmitz
LAND Österreich
KATEGORIE Weisswein
ALKOHOLGEHALT IN VOL.% 13,5%
VERSCHLUSS Drehverschluss
SERVIERTEMPERATUR 8 - 10°C, um die Frische und Aromatik optimal zur Geltung zu bringen.
LAGERUNG: An einem kühlen Ort, geschützt vor Licht und Wärmequellen
ALLERGENHINWEIS enthält Sulfite
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Boden: Schwarzerde
Restzucker: 1,3 g/l
Säure: 5,2 g/l
Vinifikation:
Vergärung bei 19 °C im Stahltank
Ausbau:
im Stahltank, 7 Monate auf der Feinhefe
Flaschenfüllung: Juli 2024
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strahlend helle gelbgrüne Farbe; in der Nase reifes Kernobst nach Birne, reifer gelber Apfel, zartes Steinobst, eingelegter Pfirsich, feine exotische Anklänge von Mango, pfeffrige Würze, Wiesenkräuter, Heu, Brotrinde.
Am Gaumen sehr ausgewogen, mittleres Gewicht, fein geschmeidige Textur mit einer schönen Lebendigkeit, hat Zug im Trinkfluss; leicht salzig, gelbfruchtig reifer Touch -
macht solo Spaß und eignet sich als vielseitiger Speisenbegleiter
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Falstaff 91 Punkte
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kompromisslos, authentisch, Weine mit Stil
Wer bin ich? Ich bin Alexander Egermann, 30 Jahre alt und lasse Weine entstehen.
Mein Name ziert mein Etikett. Geradlinig, präzise, markant, originell. So wie ich. So wie meine Weine. Ständiges Streben nach noch höherer Qualität und mein persönlicher Drang zur Perfektion sind Ansporn und Motivation für mein tägliches Tun.
